Biophilia.jp > 季刊誌 Biophilia > 目次　 ※このページの関連リンクは記事ではありません

バックナンバー

2005年12月(冬)号（Vol.1 No.４）Biophiliaを購入

巻頭エッセイ　科学者・技術者の夢
「創薬」の頂きを目指して
【特集】
「食べる」のサイエンス
──美味しく楽しく食べて幸せに──
味わいはどこから来るのか？
──“味”を考える：味覚生理学の枠を超えて─　長井孝紀
おいしさは香りから
──おいしく味う脳の仕組みと香りの役割──　澤野清仁
見た目もおいしさを左右する
──おいしさの秘訣：盛りつけの視覚的効果　岡本純代
ダイエットとリバウンドの栄養学　篠田粧子
宇宙でもグルメ
──宇宙で日本食を楽しむ──　田島　眞
ドリンク剤で「疲れ」はとれるのか？
──疲労回復メカニズム──　只野　武
【連載】
ヒトと動物の共生へ　第４回
野生動物とヒトとの共生　林　良博
最新実験技術　連第４回
ラットと持続肝動注モデルの開発と展望　原　知憲、村上　孝、小林英司
ラットと持続血圧測定とその応用　村上和紀、鄭　燦
若き教授が熱く語る「研究論文の書き方」　第３回
討論「若き教授に聞く本音」
【総説】
姓名科学におけるヒト由来研究資源の有用性と倫理　佐藤哲男 知的財産法の基礎知識　松枝迪夫
実験用カニクイザルの国外安定供給を目指す
中国肇慶創薬生物科技有限公司を訪ねて　劉　陽
【インフォメーション】
研究室訪問　第３回
国立感染症研究所・村山分室細菌第２部
官庁インフォメーション

Biophiliaを購入




　
広告スペース
　


日本・経済の夢
著者 / 北澤　宏一
発行 / (株)アドスリー
　


　
  季刊誌「BioPhilia」の掲載広告、ならびにこのホームページのバナー広告を募集しています。詳細はbiophilia@adthree.com
までお問合せください。